5 bons plans pour donner une nouvelle vie à votre pain rassis
Jeter du pain rassis ? C’est trop dommage ! Avec nos bons plans, vous sauvez vos délicieuses tartines de la poubelle.
Conservez le pain autrement
Parfois, il y a moyen de faire mieux en matière de conservation du pain. Avez-vous déjà essayé ces idées futées ? Ainsi, votre pain conservera plus longtemps toute sa fraîcheur :
- Comment conserver le pain le plus longtemps possible
- Comment conserver le pain plus longtemps et éviter le gaspillage
Une deuxième jeunesse pour la baguette
Votre baguette est dure comme la pierre avant que vous n’ayez eu le temps de la terminer. Vous connaissez ce genre de situation ? Voici une astuce pour qu’elle retrouve toute sa jeunesse : bien croustillante à l’extérieur, bien tendre à l’intérieur.
Toastées ou grillées
Des tartines desséchées ? Vous n’en remarquerez plus rien après un petit passage dans le toasteur ou la poêle à griller. Voici quelques recettes à vous faire venir l’eau à la bouche.
- Petit-déjeuner à l’espagnole : la tostada
- 5 délicieuses variations de croûtons à base de pain rassis
- Croque-madame au gruyère
- Tomates farcies à la panzanella
- Croûtons à l’ail pour la soupe
- Toast au pesto, feta et avocat
- Toast à l’œuf brouillé et shimeji sautés
Ressuscitez-le
Du pain rassis se transforme en un coup de baguette magique en un délice tout frais. Que diriez-vous par exemple d’un pudding au pain, de pains perdus à la banane caramélisée, ou de tomates au four saupoudrées de chapelure maison ?
Essayez aussi d’autres utilisations
Faire disparaître des traces grasses, attraper des éclats de verre, désodoriser la maison, ... Le pain rend toutes sortes de bons services. Essayez sans attendre toutes ces idées pratiques !
